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	Recetas de la Gastronomía de islas Canarias
	Volver a la lista  Titulo Receta Papas Arrugadas Isla Origen Todas Tiempo de preparación: 45 minutos. Número de raciones: 4 Ingredientes: 1 kilo papas (si son bonitas mejor) sal gorda   Elaboración: Ponga las papas en un caldero bien lavadas y procurando que tengan igual tamaño para que se guisen por igual. Puede pasarles una esponja suave para quitarles bien la tierra. Cúbralas con agua y añada bastante sal, sin miedo pues las papas solo absorberán la sal justa. Ponga a guisar y a los 25 minutos compruebe con un tenedor si las papas están blandas. Cuando estén en su punto, debe sacarles el agua, procurando que queden lo más escurridas posible. póngalas unos minutos más al fuego para que sequen, moviéndolas con cuidado para que no se quemen.   Volver a la lista      horóscopo de la semana   Premios Recibidos  Anuncios Clasificados   Foros de debate  Galería de ArteNFT  Mapa Web otras Webs del Grupo Buscan.com   Acaymo.com abcCanarias.com       www.GuiaTenerife.com   aviso legal ACAYMO.COM diseño   WEB Tenerife